الزعفران هو أحد أغلى التوابل في العالم ، والتي يعتبرها الكثير من الناس موطنًا لإيران ومخصصة للمناطق الشرقية من البلاد. تعرف على المزيد حول فوائد بناء دفيئة الزعفران.

الزعفران هو أحد أغلى التوابل في العالم ، والتي يعتبرها الكثير من الناس موطنًا لإيران ومخصصة للمناطق الشرقية من البلاد. تجلب زراعة الزعفران فوائد كبيرة للمزارعين. لهذا السبب ، تحاول العديد من الدول مثل الصين السيطرة على سوق هذا المنتج من خلال بناء صوبات لزراعة الزعفران.

إذا لم يقم مزارعو الزعفران الإيرانيون بتحسين الزراعة الصناعية بما يتماشى مع الدول الأجنبية ، فقد نرى احتكار الصين للأسواق العالمية في المستقبل.

في هذه المقالة ، نعتزم مساعدتك في كسب المزيد من الأرباح ومساعدة بلدنا في الحفاظ على مكانتها العالمية من خلال وصف فوائد بناء دفيئة الزعفران. ابقى معنا.

مزايا بناء صوبة الزعفران

تتميز الطريقة الجديدة لزراعة زهرة الزعفران بعدة مزايا مقارنة بالطرق التقليدية ، والتي تشمل:

1. توفير استهلاك المياه

كما تعلم ، إيران دولة ذات مناخ جاف وتكافح مع أزمة نقص المياه خلال السنوات القليلة الماضية. من المثير للاهتمام معرفة أن جزءًا كبيرًا من استهلاك المياه في البلاد يتم استهلاكه في القطاع الزراعي ، ومعظمه يضيع أثناء الري.

في هذه الحالة ، يعد اختيار الأساليب الفعالة في إدارة أزمة المياه والتي ستوفر استهلاك المياه أمرًا مهمًا للغاية. يمنع المزارعون فقدان المياه في بيئة الدفيئة بسبب إمكانية التحكم في الرطوبة وحتى باستخدام طرق جديدة مثل الزراعة المائية.

2. الحفاظ على الطعم والرائحة الأصلية

على الأرجح ، إذا شاهدت عملية زراعة وحصاد الزعفران في قرى قين ، فأنت تعلم أن المزارعين التقليديين يحصدون الأزهار في الشفق وقبل شروق الشمس. ويرون أن سبب هذا العمل هو الحفاظ على رائحة ولون وطعم الزعفران. لأن ضوء الشمس سيقلل من جودة هذه الميزات الثلاث.

ولكن من خلال بناء دفيئة وزراعة الزعفران فيها ، يمكن للمزارعين التحكم في كمية الضوء وعوامل مهمة أخرى وبالتالي الحفاظ على جودة المنتج النهائي على أعلى مستوى.

3. زيادة الكفاءة

كثافة الزراعة في الأراضي الزراعية أقل بكثير مما هي عليه في بيئة الدفيئة ، ونتيجة لذلك ، فإن العائد لكل هكتار من الأرض في طريقة الدفيئة سيكون أعلى منه في الزراعة التقليدية.

تبلغ كمية وصمة العار التي يتم حصادها لكل هكتار من الأرض بالطريقة التقليدية حوالي 6-7 كجم ، ولكن هذا الرقم أعلى في طرق الدفيئة الحديثة وأحيانًا يصل إلى 25 كجم.

4. الحد من الآفات والأمراض

البصل الذي يزرعه المزارعون بالطريقة التقليدية عرضة للآفات والأمراض المختلفة بسبب بقائه في التربة مما يؤدي إلى فقدان الجودة أو فقدان النبات. ومع ذلك ، مع بناء دفيئة الزعفران ، يقوم المزارعون بإزالة البصل من التربة في يونيو من كل عام ونقلهم إلى الدفيئة.

هذا العمل فعال في مكافحة الآفات ومنع هجومها على الرغم من المخاطر المحتملة مثل تلف الجذور.

نقاط مهمة حول بناء دفيئة الزعفران

من الأفضل معرفة أن طريقة زراعة الصوب الزراعية بالإضافة إلى المزايا التي ذكرناها بها بعض نقاط الضعف ، أهمها التكلفة العالية لبناء صوبة.

خلافًا للاعتقاد الشائع ، حتى زراعة الدفيئة تحتاج إلى التربة ، وهي المكان الرئيسي لنمو النبات. في هذه الطريقة ، بعد أن يصبح النبات نائمًا ، يتم نقل البصل إلى الدفيئة وإعادتها إلى التربة بعد الحصاد.

أدت هذه العملية والمبلغ المالي الذي يتعين على المزارعين إنفاقه لإعادة التوطين إلى زيادة تكلفة بناء صوبة زراعية بالزعفران مقارنة بالزراعة التقليدية.