ساخت گلخانه پرورش گل
در حال حاضر ایران رتبه 17 جهان را از نظر تولید گیاهان زینتی به خود اختصاص داده است و ساخت گلخانه پرورش گل با سودآوری زیادی همراه است.
درصد بالایی از شغل‌های پردرآمد دنیا سخت و کسل‌کننده هستند و قرار گرفتن در موقعیت آن‌ها در طولانی مدت روحیه شادابی و نشاط را از افراد می‌گیرد. اما ساخت گلخانه پرورش گل و کشت انواع گل‌های زینتی در کنار سود بالایی که به‌همراه دارد، می‌تواند در روحیه کارکنان تاثیر بسیار مثبتی نیز داشته باشد.
اگر شما نیز در جستجوی شغلی مفرح و پردرآمد هستید، ساخت گلخانه گل رز یا هر نوع گل زینتی دیگری گزینه مناسبی است که در ادامه جزئیات شروع کار را شرح خواهیم داد. پس با ما همراه باشید.
جایگاه گل‌های زینتی در زندگی مردم
از گذشته‌های دور تا کنون انسان‌ها برای ابراز محبت و همدردی خود با دیگران گل هدیه می‌دهند و هر گل نماد احساساتی در دنیای واقعی است. همچنین تاثیر بالایی زیبایی و بوی خوب گل‌ها در خانه و محل کار انسان‌ها نیاز به توضیحات بیشتری ندارد و همه ما با آن آشنا هستیم.
با وجود باغ‌های ایرانی و علاقه بسیار زیاد مردم این دیار به داشتن یا هدیه دادن دسته گلی زیبا، تا قبل از دهه اول قرن جاری، سرمایه‌گذاری برای پرورش گل‌های زینتی در کشور ما معنی نداشت. در این دوران فردی از سرزمین گل‌های جهان یعنی هلند با وارد کردن بذر رز هلندی زمینه را برای پرورش گل در گلخانه و تبدیل آن به صنعتی سودآور فراهم کرد.
امروزه علاقه‌مندان به فعالیت در این زمینه با ساخت گلخانه پرورش گل در سراسر ایران و فراهم کردن شرایط مناسب برای رشد هر بذر، نمونه‌های بسیار زیبایی را پرورش می‌دهند و به بازار عرضه می‌کنند. شهرستان محلات نیز با عنوان هلند ایران، قطب اصلی پرورش گل‌های زینتی در کشور است.
ساخت گلخانه پرورش گل و سودآوری آن
در حال حاضر ایران رتبه 17 جهان را از نظر تولید گیاهان زینتی به خود اختصاص داده است و از برترین کشورهای فعال در این زمینه در منطقه به‌حساب می‌آید. همین موضوع سبب شده است تا صادرات گل از گلخانه‌های ایرانی به کشورهای همسایه و حتی نقاط دورتر، سود حاصل از این کار را بالا ببرد.
همچنین تقاضای بالای خرید گل در داخل کشور نیز، بازار این محصولات را همیشه داغ نگه می‌دارد و از نظر فروش تولیدات، به پرورش‌دهنده‌ها اطمینان خاطر می‌دهد. قیمت بالایی که مردم و خریداران خارجی حاضر هستند برای گل‌های زینتی بپردازند، دلیل اصلی سودآوری این کار است.
مزایا و معایب احداث گلخانه گل‌های زینتی
ساخت گلخانه پروش گل‌های زینتی مزیت‌های مختلفی دارد که عبارتند از:
- سودآوری بالا
- صرفه‌جویی در مصرف آب در مقایسه با گلخانه‌های محصولات کشاورزی و خوراکی
- بازار فروش مناسب
- نداشتن محدودیت برای احداث گلخانه و پرورش گل
- امکان استفاده از بذرهای باکیفیت یا اصلاح آن‌ها
- امکان پرورش در تمام فصول سال
تنها نقطه منفی یا عیبی که بر کار پرورش گل‌های زینتی وارد است، می‌توانیم به سرمایه اولیه بالا و وارد کردن بذرهای مناسب از خارج کشور اشاره کنیم. همچنین با وجود سود مناسب صادرات گل، نیاز به تجهیزات خاص و گران قیمت برای این کار و عمر کوتاه گل‌ها مانعی بر سر راه درآمد ارزی پرورش گل است.
اسکلت و شکل ظاهری گلخانه پروش گل
گلخانه‌ها از نظر نوع سازه، جنس آن و همچنین شکل ظاهری انواع مختلفی دارند که هر یک از آن‌ها برای کشت محصولات خاصی مناسب هستند. اسکلت گلخانه را معمولا از سه متریال چوب، پلاستیک فشرده و فلز می‌سازند که به‌دلیل رطوبت بالای مورد نیاز گل‌های زینتی، نوع چوبی گزینه مناسبی نخواهد بود.
جنس پوشش روی اسکلت نیز معمولا از پلاستیک فشرده، طلق یا شیشه است که هر سه قابلیت انتقال نور را دارند، اما گلخانه شیشه‌ای برای پرورش گل انتخاب بهتری خواهد بود.
در مورد شکل ظاهری نیز محدودیت خاصی در انتخاب بهترین مورد وجود ندارد. اما طبق تحقیقات و تجربیات افراد فعال در این حوزه، گلخانه‌های دوطرفه که دو سطح شیب‌دار مساوی دارند، برای پروش گل بسیار مناسب هستند.
تجهیزات مورد نیاز
تجهیزات زیر از موارد ضروری برای ساخت گلخانه پرورش گل هستند:
1. سیستم گرمایشی و سرمایشی
با توجه به تغییرات دمایی در فصل‌های مختلف سال و نیاز گل‌ها به محدوده دمایی ثابت در ماه‌های سال، خرید سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی از نیازهای بسیار ضروری است. همچنین داشتن سنسورهای حساس به تغییرات دما می‌تواند با هشدار افت یا افزایش دما، از ضررهای احتمالی جلوگیری کند.
توجه داشته باشید که گل‌ها در دمای بسیار پایین جوانه نمی‌زنند و رشد نمی‌کنند؛ از سوی دیگر گرمای هوا باعث پژمرده شدن و مرگ زودهنگام آن‌ها خواهد شد. به‌همین سبب سیستم گرمایشی در زمستان و سرمایشی در تابستان با تعدیل دما، شرایط رشد و زنده ماندن گیاه را تامین می‌کنند.
2. دستگاه رطوبت‌ساز
بیشتر گیاهان زینتی برای رشد مناسب به رطوبت موجود در هوا نیاز دارند. درصد رطوبت معمولا باید عددی بین 60 الی 80 باشد که کمبود آن خطراتی مانند زرد شدن گل‌ها یا توقف رشد را به‌همراه خواهد داشت.
استفاده از دستگاه‌هایی که رطوبت موجود در هوا را افزایش می‌دهند مانند مه‌پاش‌ها یا دستگاه‌های بخور سرد، در کنار سیستم گرمایشی و سرمایشی، بازدهی ساخت گخانه پرورش گل را افزایش می‌دهند.
3. تهویه هوا
گل‌های زینتی نیز مانند سایر گیاهان موجودات بسیار حساسی هستند و بهم خوردن تعادل در شرایط مناسب برای رشدشان، می‌تواند آسیب‌های جدی را به کل گلخانه وارد کند. به‌عنوان مثال رطوبت بیش از حد موجود در هوا زمینه بیماری و رشد قارچ را روی گل‌ها ایجاد می‌کند.
نصب دستگاه‌های تهویه یا ایجاد تهویه طبیعی ضمن این‌که میزان رطوبت را متعادل می‌کند، با افزایش جریان هوا و رساندن اکسیژن و دی اکسید کربن بازهی گل‌ها را افزایش می‌دهند. جالب است بدانید که گل‌ها معمولا در روز به اکسیژن و در شب به دی اکسید کربن نیاز دارند.
4. سایبان
هدف از ساخت گلخانه پرورش گل از جنس شیشه یا پلاستیک فشرده، رساندن حداکثر نور مورد نیاز برای رشد محصولات است. اما گاهی در فصول گرم سال و در نقاطی با زایه تابش نور خورشید مستقیم، ایجاد گرمای زیاد در اثر تجمع طولانی مدت انرژی خورشید روی سقف گلخانه، تاثیرات مخرب دارد.
در این شرایط داشتن سایبان متحرک و کشیدن آن در ساعات اوج تابش نور خورشید، از تجهیزات ضروری گلخانه محسوب می‌شود.
5. سیستم آبیاری
گل‌های زینتی به‌نسبت محصولات کشاورزی خوراکی به آب کمتری نیاز دارند و بهترین روش برای تامین رطوبت مورد نیاز آن‌ها، راه‌اندازی سیستم آبیاری قطره‌ای است. پرورش‌دهنده‌ها با این سیستم و کنترل آن، میزان رطوبت را همیشه در حد قابل قبولی نگه می‌دارند و از پوسیدن ریشه گیاهان به‌دلیل آبیاری زیاد جلوگیری می‌کنند.
آبیاری قطره‌ای مقدار آب را به‌طور یکنواخت در بستر کشت گل‌ها پخش می‌کند و با جلوگیری از رفت‌وآمد بالای کارکنان و برخورد احتمالی آن‌ها با بوته‌ها، از آن‌ها محافظت خواهد کرد.
بستر مناسب کشت
گل‌های زینتی برای غنچه دادن و باز شدن آن‌ها به مواد معدنی نیاز دارند. رساندن مواد مغذی به گل‌ها از طریق دو روش زیر امکان‌پذیر است:
- روش هیدروپونیک یا کشت در آب و تغذیه گیاه با استفاده از کودهای محلول در آب
- روش کشت در خاک و کوددهی منظم برای تامین مواد مورد نیاز گل و جذب آن از طریق ریشه
در روش دوم بستر رشد گل باید زهکشی مناسب داشته باشد تا با تجمع بیش از حد رطوبت، موجب پوسیدن ریشه نشود. رصد شن، خاک برگ و سایر اجزای خاک رشد گل، با توجه به نوع آن متفاوت است.
سخن نهایی
ساخت گلخانه پرورش گل راهی مناسب برای به‌دست آوردن سود بالا در سال است که در این مطلب به مزایا، معایب، شکل، متریال مناسب و معرفی تجهیزات مورد نیاز آن پرداختیم.